Вдохновение: Игривый момент нажатия на золотую кнопку шампанского — когда праздник только начинается, а в бокалах уже играют пузырьки. Этот десерт создан для тех, кто верит, что волшебство можно создать одним движением руки. Форма: Элегантное овальное пирожное розового цвета с позолоченной кнопкой и надписью "Press for champagne". Фирменные белые узоры воссоздают эстетику ар-деко, напоминая о праздничном вечере. Вкус: Воздушный миндальный бисквит с лимонной цедрой и нежное кремю с розовым шоколадом «руби». Клубничное конфи и мусс-ганаш на белом шоколаде с игристым создают многослойную композицию — от ягодной сладости до освежающего послевкусия праздника.