Вдохновение: Знаменитый пряничный человечек из мультфильма "Шрек", который обрёл свободу и теперь весело играет в снегу. Этот десерт передаёт дух зимних забав и ностальгию по любимой сказке, где даже пряник может стать героем. Форма: Пирожное в виде распростёртого пряничного человечка, лежащего на снежном сугробе из белковой крошки. Поза "снежного ангела" с раскинутыми ручками и ножками, мордочка с характерной улыбкой и глазками-бусинками. Вкус: Классический чизкейк и рассыпчатое ванильное сабле с корицей в основе. Нежный мусс на сливочном сыре и ароматный имбирный пряник создают гармонию кремовой текстуры, пряной сладости и согревающих нот специй.