Часы

Десерт по мотивам любимых часов Джеймса Бонда. Миндаль, лимон, эстрагон и абсент. Для тех, кто привык контролировать время и ситуацию.

Идея
Часы — не просто аксессуар, а часть образа суперагента Джеймса Бонда. В разных фильмах бондианы именно часы подчеркивали его точность, статус и готовность к любому повороту событий. Никакой суеты, только выверенные секунды.
Форма
Знаменитые часы на фирменной зеленой подушке бренда.
Вкус
Миндальный бисквит, лимонное конфи с цукатами, мусс из эстрагона с абсентом. Вкус свежий, точный, с лёгкой травяной дерзостью. Он развивается постепенно, как хорошо спланированная операция.
Характер владельца
Собранный, уверенный, сдержанный. Умеет держать дистанцию и принимать решения быстро. Не демонстрирует эмоции, но всегда остаётся в контроле времени, обстоятельств и себя.