Малина, личи и роза

00410
310,00
р.
Классическое заварное тесто с воздушным муссом-ганашем на белом шоколаде и пюре личи, с прослойкой малинового конфи.
Украшен пластинкой из белого шоколада с зеркальной глазурью и сублимированной малиной.